부위별칼로리1 건강을 생각하는 사람들을 위한 돼지고기 선택법 지방은 줄이고 영양은 높이고! 건강한 사람과 다이어터를 위한 돼지고기 부위 선택과 조리법을 완벽하게 정리한 실용 가이드입니다. 맛도 중요하지만 건강도 챙기고 싶은 시대입니다. 특히 단백질이 풍부하면서도 지방이 적은 돼지고기 부위는 다이어터, 건강 관리자, 고혈압이나 고지혈증 등 식단 조절이 필요한 사람들에게도 매우 중요한 선택 요소가 됩니다. 오늘은 돼지고기 중에서도 건강을 지키면서 맛도 즐길 수 있는 부위들을 소개하고, 그에 맞는 조리법과 궁합 좋은 식재료까지 함께 알아보겠습니다. 1. 지방이 적은 부위를 선택하라안심(Tenderloin)은 돼지고기 부위 중에서 가장 부드럽고 지방 함량이 낮은 부위입니다. 100g당 열량은 약 130~140kcal로, 닭가슴살과 비슷할 정도로 고단백 저지방을 자랑하.. 2025. 6. 15. 이전 1 다음